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昌河实验小学教师家委会代表参观速派中央厨——专题报道

发布时间:2023年05月12日

昌河实验小学教师家委会代表参观速派中央厨——专题报道

昌河实验小学教师家委会代表参观速派中央厨——专题报道
 
   5月11日,昌河实验小学教师代表、家委会代表一行来到速派中央厨房进行实地考察,一探“阳光午餐”生产加工制作全过程。公司生产营运部经理邹小玲、客服经理刘冰全程陪同。
   活动开始,代表们观看了景德镇速派公司的宣传片,听取了刘冰经理关于企业背景、公司发展历程、服务对象、管理模式等多方面的详细讲解。此时,家长们对速派公司和阳光午餐的生产运营有了一定了解。
   在工作人员的带领下,代表们通过二次更衣和风淋净化进入到洁净车间。速派公司经理从换装区域、生产车间的蔬菜自动清洗线、标准化旋转炒锅、到米饭自动生产线、十万级无菌净化包装车间、微波隧道做了多方位的细致介绍,家长代表们实地参观了粗加工车间、烹饪车间、米饭生产车间和包装车间,对速派卫生安全生产餐饮流程有了更深入的了解。
   座谈会上,家长们积极反馈了孩子们在校的用餐情况,也对速派公司提出了一些极具参考价值的意见和建议,并表达了对速派公司的期望。最后,家长们试吃了营养午餐,对于菜品的搭配和口味都给出了各自的评价和建议。
   通过这次参观,我校的代表们近距离了解了景德镇速派厨房成熟的管理模式和生产运营流程,对于速派厨房的生产质量也更加的放心,同时也希望速派继续保持勤查狠抓严把关,保持食品安全重于山的底线理念,不断提高产品质量,让学生们吃到安全放心的健康餐食。

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